تغذیه در ماه مبارک رمضان اگرچه در ساعاتی از روز انجام می شود و با توجه به نفس عمل مومنان در پرهیز از خوراکی ها و آشامیدنی ها اما همچنان رعایت نوع مواد مصرفی و حد اعتدال نکته ای قابل تامل و پرهیز ناپذیر است. امید است در این ماه مبارک همه از الطاف خاص حضرت حق برخوردار باشیماز آنجا که درضیافت رمضان خانواده ها تغییراتی را در سیستم تغذیه ای تجربه خواهند کرد پیشنهادات علمی غذایی زیر ارائه می شود تا انشاالله علاوه بر فیض ابعاد معنوی، از نظر جسمی و فیزیولوژیکی نیز نتیجه کیفی تری عایدمان شود. مکانیزم تغییر در میزان انرژی بدن یکی از اثرات مهم روزه است. سیستم گوارشی ما زحمات دشواری را در خوردن بعضی از مواد غذایی (به ویژه گوشت و غذاهای سنگین و پخته شده) متحمل می شود. در حالت عادی وقتی انسان تغذیه می کند جهت مراحل بلع، هضم، جذب و دفع انرژی به کار می برد غذا خوردن این انرژی را تامین می کند ولی متاسفانه در اثر عدم اطلاع در انتخاب صحیح غذا و اجرای سیستم غذایی اشتباه، نه تنها انرژی مناسب به بدنمان وارد نمی شود و از تولید کیفی آن در بدن جلوگیری به عمل می آید بلکه انتقال انرژی در بدن به درستی صورت نمی گیرد و در نتیجه اثرات غیر قابل جبرانی در بدن می گذارند. مکانیزم فیزیولوژیکی روزه بر این اساس است که بدن در اثر تغذیه نشدن، انرژی موجود را که قرار است صرف مراحل گوارش شود آن را در دفع سموم از بدن به کار می برد. در این شرایط است که ظرفیت دفع شدیدتر از جذب می شود افراد چاق و آنها که اضافه وزن دارند اگر به درستی روزه بگیرند ممکن است از وزن بدنشان کاسته شده و انرژی بیشتری هم کسب می کنند و یا حداقل انرژی قبل از روزه خود را خواهند داشت. ناگفته نماند که نباید روزه به عنوان رژیم غذایی برای این منظور استفاده شود. افرادی که وزن بدنشان در قسمت های باسن و پاها تمرکز دارند اگر فکر می کنند که با روزه گرفتن از اندازه این دو قسمت کم می شود در اشتباه هستند چون اولا اگر هم از اندازه آنها کاسته شود موقتی است ثانیا بعداز اتمام روزه شان وزن بیشتری از قبل به دست خواهند آورد افراد لاغر نیز وزن کم می کنند، ولی انرژی بدنشان کمتر شده و در نتیجه احساس ضعف بیشتری از افراد چاقتر می کنند
پیامبر اعظم (ص): صوموا تصحوا (روزه بگیرید تا تندرست باشید برنامه معین و مشخص سالیانه ای که اسلام تحت عنوان روزه و روزه داری برای پیروان خود جزء اهم وظایف و افضل فرایض قرار داده است برخلاف آنچه که ظاهربینان از قضاوت های عامیانه خود یک عبادت صوری و یک رژیم ساده و عادی نتیجه می گیرند برنامه ای است کاملا منظم و اصولی که از جهات مختلف برای تامین سلامت بشر مفید و ضروری است روزه داری با آن اصول و روشی که در اسلام مطرح و به موازات سایر تعالیم اسلامی به معرض اجرا گذارده می شود نه تنها از نظر تامین سلامت جسمی حائز اهمیت است بلکه از نظر تامین سلامت روحی نیز قابل توجه بوده و در حقیقت برنامه روزه داری عبارت است از اجرای یک برنامه بهداشتی کامل از نظر بهداشت روانی و بهداشت جسمی برنامه روزه داری مخصوص دین اسلام نبوده بلکه در برخی از ادیان دیگر، نظیر مسیحیت نیز روزه داری مرسوم بوده و آن را یکی از اهم فرایض دینی پیروان خود می شمرده اند. در طب قدیم روزه اهمیت خاصی داشته است به طوری که فیثاغورث و بقراط (پدر علم پزشکی) برخی از امراض را با روزه معالجه می کردند
ابن سینا فصلی از کتاب قانون را به درمان با روزه اختصاص داده است و حارث بن کلده طبیب معروف زمان پیامبر اکرم (ص) روزه را یگانه طریق معالجه بیماری ها می دانست اخیرا در اروپا و بسیاری از کشورهای دیگر نیز مراکزی به وجود آمده که از طریق روزه بسیاری از بیماری ها و امراض را معالجه می کنند وقتی ماه رمضان فرا می رسد برنامه های زندگی تغییر می کند و این تغییر برنامه روح انسان را تازه کرده و به او نشاط می دهد زیرا روح انسان تغییر برنامه های خوراک، خواب و امثال آن را درک می کند. این مطلبی است که تجربه و روانشناسی آن را روشن ساخته است. به روزه داران در هنگام افطار نشاطی دست می دهد که با هیچ نوع نشاط دیگری برابری نمی کند. زیرا شخصی که در طول روز بایستی بعضی از مسائل را رعایت می کرده (خوردن، آشامیدن و ...) هنگام افطار احساس می کند که از این قید و بندها رهایی یافته و همین درک آزادی، برای انسان یک نوع خرسندی به ارمغان می آورد، به طوری که در روایات آمده دو خرسندی برای روزه دار وجود دارد: یک خرسندی به هنگام افطار و دیگری موقع دیدار خدا اهمیت روزه از نظر علم پزشکیروزه ماه رمضان منافع معنوی، فیزیکی، روحی و اجتماعی فراوانی برای فرد روزه دار به همراه دارد از جمله آثار مثبت جسمی در فرد روزه دار هضم چربی های اضافی و اثر بر سوخت و ساز بدنمبارزه بر علیه چاقی و متعادل شدن وزن بدنرفع سموم فلزی بدنبرقراری مجدد اعتدال بیولوژیکی و شیمیایی بدنتاثیر بر روی اعصاب و روان (درمان شبه فلجی های عصبی و تحریک اعصاب تخدیر شده با سموم داخلیکاهش افسردگی و افزایش عزت نفس

این برنامه از شنبه ، یکشنبه ، سه شنبه و چهارشنبه از ساعت ۱۹:۳۰ به مدت ۲۰ دقیقه از رادیو سلامت موج اف ام ردیف ۱۰۲ مگا هرتز برگزار می شود .